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  • MAURIZIO POLLINI

    L’imperizia del menestrello è pari soltanto alla grande TRISTEZZA per la scomparsa del di Maurizio Pollini … in viaggio per incontrare di nuovo il suo amico Claudio Abbado e rifare musica insieme a lui da qualceh parte …

  • ONG: ”AMBASCIATORE SENZA FELUCA”

    ONG, cioè Organizzazione Non Governativa,spesso è il terminale di politica estera di una nazione.I progetti gestiti creano i presupposti per stabilire rapporti sempre piu’ simmetrici con nazioni in difficoltà(dal 2016 è decaduta la denominazione di “paesi in via di sviluppo”). Le Ong in Italia sono 256(nel 2023) e quelle iscritte all’elenco delle associazioni umanitarie sono…

  • #OTTOMARZO: IL LINGUAGGIO DI GENERE

    #OTTOMARZO: IL LINGUAGGIO DI GENERE

    Niente più schwa, chiocciole o asterischi in Argentina: Javier Milei, il presidente ultra liberista e ultra conservatore, ha vietato l’uso del “linguaggio inclusivo” e di “tutto ciò che riguarda una prospettiva di genere” nella pubblica amministrazione. In Argentina, il linguaggio inclusivo è usato negli enti governativi, nelle scuole, nelle università, ma anche nel linguaggio di…

  • L’UOMO CHE LEGGE: LA SINISTRA SOCIALE

    CONSIGLI DI LETTURA SETTIMANALI FONTE: SITO DELL’EDITORE DEL LIBRO La “sinistra sociale” ha rappresentato un’esperienza importante nella storia democratica del nostro paese. Un’area politica e culturale riconducibile alla tradizione del cattolicesimo sociale che si è sempre caratterizzata sul terreno della difesa e della promozione dei ceti popolari, dei ceti meno abbienti e dei lavoratori. Prima,…

  • CHI SIAMO E COSA VOGLIAMO

    Fare memoria perchè i nostri ricordi, nella fase di transizione che stiamo vivendo, si facciano Storia per riflettere sul passato e costruire il futuro, allungando lo sguardo oltre confine per capire dove il mondo sta andando. Un gruppo di giornalisti e scrittori, donne e uomini impegnati nelle professioni del nostro tempo, hanno deciso di costituirsi…

  • Saint Honoré, torta condita da polemiche

    Saint Honoré, torta condita da polemiche

    Di cosa è fatta l’invenzione in cucina? L’evoluzione della gastronomia è basata su progressive creazioni, piccole o grandi mutazioni, a volte veri e propri salti culturali. Si vagheggia spesso di errori, di rimedi a piccole catastrofi avvenute nelle cucine. Si racconta che la Zuppa Inglese che si fa a Napoli, sia nata nell’ambasciata inglese, durante…

  • Allegria del mondo

    Scoppietta nell’olio,friggendo, l’allegriadel mondo:le patate fritteentrano nella padellacome candide piumedel cigno del mattinoed escono semidoratedalla crepitanteambra delle ulive. La patata fritta come allegria del mondo, è questo il fulminante esordio dell’Ode alla patata di Pablo Neruda. Come negare questa assoluta verità? Come rinunciare a piluccare dal piatto di patate fritte del tuo vicino di tavola? Ma…

  • Alla tavola dello “Stupor Mundi”

    La grande sala del castello era apparecchiata per il banchetto. Per stupire gli ospiti, due servitori portarono una gabbia con un leopardo ed un’altra con due struzzi. Poi arrivarono i musici, che iniziarono una melodia. Dal grande piano di marmo nero i servi portavano sulla tavola frutta, dolci e frittelle. Finalmente entrò il Principe accompagnato…

  • Il brodo di polpo

    Il giovane scrittore si aggirava per i vicoli di Napoli. Era lì per aiutare il padre nel suo commercio, ma in realtà coltivava le sue aspirazioni letterarie. Frequentava le biblioteche della città, conversava con artisti e intellettuali, aveva anche trovato quasi per caso, nella chiesa di San Lorenzo, la sua musa ispiratrice, una giovane e…

  • Elogio della polpetta

    La domanda dello studente ieri è stata secca ma in grado di farti perdere l’equilibrio mentale conquistato in tanti anni di riflessione. Che cosa è per lei la creatività? Hai sempre creduto di saperlo, ma ora devi rispondere e la mente, che fino ad un momento prima correva, si ferma. Mannaggia, mamma, perché mi hai…