Tag: agricoltura
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IL PREZIOSO REGALO NATALIZIO CHE VIENE DAI CAMPI
“Nei Campi” (parte I) Il capoccio avea detto: «Odimi, moglie. Senti le rare tremule tirate che fanno i grilli? Cadono le foglie; e tristi i grilli piangono l’estate. L’altra notte non chiusi occhio, tanto era quel gridìo! – Seminate! Seminate! – credei sentire. Poi, sentii ier sera passar su casa un lungo rombo d’ale: l’anatre…
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CHE FINE HANNO FATTO GLI AGRICOLTORI ITALIANI?
Le richieste sono varie, ma su tutte prevale un tema che vede un’opposizione unanime: l’European Green Deal, ovvero l’insieme di misure climatiche e ambientali adottate dall’Unione Europea.
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LA RIVOLUZIONE ECOLOGICA E I SUOI NEMICI
Tra le tante informazioni scombussolanti ci sono quasi sicuramente tutta una serie di misure che la commissione europea ha varato nel tentativo di diminuire le emissioni di anidride carbonica entro in 2050,
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TRATTORI, PROTESTA E CONFUSIONE SOTTO IL CIELO EUROPEO
Da anni una micidiale tenaglia prezzi-costi che ha esposto gli agricoltori alla concorrenza internazionale con politiche della GDO che certo non hanno aiutato (favorendo latte, farine, granaglie, frutta e verdura importati) dopo decenni di protezione fiscale in difesa dell’agricoltura europea
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LIMONE E LIME
REDAZIONE Limone e lime sono due agrumi appartenenti alla stessa famiglia (Rutacee) con diverse affinità e qualche importante differenza. Con il termine limone (citrus limon) si indica sia l’albero che il frutto che ne deriva. La pianta di limone secondo alcuni studi sarebbe nata da un antichissimo ibrido tra il cedro e il pomelo, anche se da…
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I TRATTORI SELVAGGI
LA TECNOSCIENZA E LA CURA DEL TERRITORIO POLIS, MASONE, Reggio Emilia Dopo Francia e Germania i trattori selvaggi arrivano anche in Italia. Ma da quello che si è visto questa settimana hanno poco del movimento dei forconi di qualche anno fa, e almeno stando a quello che si è visto sono molto di più della…
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AGRICOLTORI PROTESTANO PER LA SOPRAVVIVENZA
A Orte, in provincia di Viterbo, come nelle periferie di Parigi, e’ in corso da giorni una mobilitazione degli imprenditori agricoli del territorio. Sono coltivatori diretti, imprese agromeccaniche, allevatori e aziende dell’indotto a chiedere giustizia per il proprio lavoro, spesso sacrificante al punto da azzerare altri interessi se non quelli legati alla propria attività. Turni…
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AGRICOLTURA E INTELLIGENZA ARTIFICIALE: INCONTRO DIFFICILE.
C’è però un limite a tutto questo ed è costituito dai dati necessari all’apprendimento da parte dell’AI. In altre parole, una macchina per riconoscere ad esempio un cappello o qualcos’altro, ha bisogno di essere istruita con milioni di immagini raffiguranti cappelli.
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LA BOTTIGLIA DI VINO È “SOSTENIBILE”?
Ma ancora più significativa, dal punto di vista dei consumi di CO2, è un’altra battaglia che Walter sta conducendo fino al punto di proporre che la UE vieti l’utilizzo per i vini fermi di bottiglie di peso superiore ai 600 g.
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AFFRONTARE IL FUTURO PROSSIMO …
Oggi, i consumatori dei paesi industrializzati stanno sviluppando un approccio diverso nei confronti del cibo, non si preoccupano solo dell’accesso al cibo, ma anche di altri aspetti. In Italia, ad esempio, un’indagine del CENSIS ci dice che l’80% dei consumatori si preoccupa che il cibo rifletta le loro preoccupazioni etiche, sociali e ambientali. Ma non…