Tag: salute
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L’ITALIA VIETA LA CARNE COLTIVATA
“1880” è il primo ristorante al mondo dove dal 2020 si può mangiare la carne coltivata. Il cibo è prodotto Eat Just, una start up americana che per prima ha creduto e sviluppato l’idea di “produrre” proteine animali sintetiche. A Tel Aviv invece da “The Kitchen” si può mangiare pollo coltivato, in un locale a…
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L’INTESTINO ED IL CERVELLO: SI POSSONO MODULARE LE EMOZIONI?
Sappiamo che l’intestino ed il suo contenuto possono influenzare il cervello.
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CON LIMONI, ARANCE, LIME D’IMPORTAZIONE RISCHIAMO LA PELLE
Ma a che servono questi cosiddetti “agenti di rivestimento”? In parte (le cere) lucidano la buccia ma le impediscono anche di respirare penetrando nei pori, in parte sono conservanti in particolare come antimuffa.
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UNA VIRTU’ CIVICA:”MENS SANA IN CORPORE SANO”
La locuzione di Giovenale (I sec.d.C) “mens sana in corpore sano” è interpretata e tradotta operativamente dalle organizzazioni sportive profit (dato n.a.) e non profit (circa 130.000 comprensive di quelle culturali e di animazione). In Italia appare evidente che la pratica sportiva passa attraverso l’associazionismo ed ancora una volta ritorna il modello del civismo come servizi per…
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LE PRESE IN GIRO DEL TONNO SOTT’OLIO AL SUPERMERCATO
Veniamo quindi al tonno meno pregiato e comunque accettabile se impariamo a sceglierlo, ma assolutamente dozzinale nella stragrande maggioranza dei casi: il tonno pinna gialla (Thunnus albacares), di provenienza oceanica.
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ICTUS CEREBRALE ACUTO
UNA PATOLOGIA SOCIALE L’ictus cerebrale ischemico ed emorragico è una delle malattie più frequenti nell’adulto, il 75% colpisce soggetti di età > 65 anni75% Circa l’85% degli ictus sono di tipo ischemico, dovuti alla occlusione di un vaso cerebrale, il 15% è di tipo emorragico per rottura di un aneurisma cerebrale o di una malformazione…
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IL VOLONTARIATO “ALLUNGA LA VITA DEI PAZIENTI”
Negli anni “80 un claim di grande successo diceva :“una telefonata allunga la vita”; “Facendo il verso” a questo claim possiamo dire che” il volontariato allunga la vita dei pazienti”. Una ricerca ha già dimostrato che il volontariato fa vivere meglio i volontari stessi(si veda articolo di LILT),ma è necessario sottolineare che il servizio di…
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LA RETROMARCIA DEL GOVERNO SULLA CARNE COLTIVATA IN LABORATORIO
Cos’è e perché non temerla anche per la sopravvivenza del genere umano e dei viventi Il dibattito sulla carne/pesce coltivati (CC) in laboratorio ha infiammando il dibattito pubblico su qualità, diete , protezione dei prodotti Made-in-Italy, certificazione degli impatti di bio-sicurezza e ambientale. Ma anche per la forte presa di posizione del Governo con una…
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UN FRUTTO AMATO DA TUTTI, LA PERA
Il punto debole della pera è la difficoltà ad essere consumata al giusto punto di maturazione. Una volta colte vanno consumate in tempi brevi. In genere viene acquistata a maturazione non completa, si consiglia di mantenerla a temperatura ambiente fino al punto in cui giunge il momento della maturazione completa e dell’utilizzazione, che si riconosce…
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COME LEGGERE LE ETICHETTE
INDAGINE DA SCARICARE A CURA DELLA ACCADEMIA DELLE 5T